昨今のタバコ税と同じ対応をすればよいのです。
100mlアルコール1%あたり税100円。
これで酒類は暴騰し、飲酒量は激減です。当然飲酒事故も激減するでしょう。
大手4社のうち潰れる会社も出てくるかと思いますし、居酒屋の廃業も激増するでしょう。
ですが、これによって路上タバコ・・・・もとい、手軽な飲酒が減り、飲酒マナーが向上すると思います。
===補足===
投稿したあと、ちょっと文体がふざけてるかな、と思い補足します。
決して冗談で言っているわけではありません。
ハード(機械)やオトシマエに依存したい気もわかりますが、本当は「酒を嗜む考え方」を何とかすべきものだと思います。