質問

私も固まりませんね。

いつも生卵状態です。

生も好きなので、まぁいいかと思って食べてます。

卵をしばらく常温にするといいのかもしれませんが、

チキンラーメンを食べる時って、急に食べたくなるんですよね。

ヘコみができる前は卵を落とすとどんぶりの下のほうに

流れてしまってたので、今は置きやすくなっていいですね。

• 回答者：匿名希望 (質問から19分後)
• 2

固まりませんよね！！！嘘ばっかり～と思います。ナイス質問！
何度かチャレンジしましたが、フタしてもダメだし、卵は生・・・
チキンラーメンは鍋で作ります。

• 回答者：匿名希望 (質問から26分後)
• 1

無理です、固まらないですね。
私は白身のにゅるにゅるが嫌なので、お鍋で加熱します。

• 回答者：respondent (質問から25分後)
• 1

勿論、３分では固まりません。私は生が好きなので、固まらないまま混ぜて食べます。

• 回答者：Sooda! ちゃん (質問から24分後)
• 1

そうですね、５分たってもかたまりません。ただそのたまごをつぶして、（うどんでいう月見みたいに）一緒に食べるんです。
でも、私は、卵入れないでたべます。
なべで作るときは、野菜と卵いれますよ。

• 回答者：えみちゃんねる (質問から23分後)
• 2

3分では無理でした。
でも私はにゅるにゅるの卵大好きなので、そのまま食べちゃいます。

• 回答者：知識人 (質問から22分後)
• 1

にゅるにゅるですね。あのくぼみに入れてお湯をかける場合は黄身のみにしています。
白身も入れるならやはり半熟ぐらいにはなってほしいので鍋でやりますね。

関係ないですけど私はチキンラーメンに梅干を入れて食べるのがすきです。

• 回答者：respondent (質問から22分後)
• 1

3分では固まりませんね。
私も白身にゅるにゅるは受け付けないので通常は卵を入れません。
卵を入れて食べたいときはゆで卵を使います。

• 回答者：Sooda! くん (質問から20分後)
• 1

固まりませんね。
宣伝でも白身が白くなるだけだと思いますよ

• 回答者：匿名希望 (質問から16分後)
• 1

この質問と回答を読んで「私だけじゃなかったー！」と叫びたくなりました。
そうなんですよね。固まらないんですよ、あれ。
私も何度もチャレンジしてみたのですが、3分では絶対ににゅるにゅるで食べられませんし（私もダメなんです、にゅるにゅる卵）といって長い時間放っておくと麺がのびのびになってゆくのですよね・・・。
色々と試してみましたが、今までのところきちんと固まったことはありませんでした。
最近はもう諦めて、普通に鍋で作っています。にゅるにゅるホント駄目なので。

• 回答者：匿名希望 (質問から15分後)
• 1

私も何度やってもにゅるにゅるのままです。
先に卵を割って、上にラーメンを乗せてぐつぐつ沸騰したお湯をいれたけどにゅるにゅるのままでした。
他の方が書かれているレンジでチンはまったく思いつきませんでした。今度試してみよ♪

• 回答者：Sooda! ちゃん (質問から15分後)
• 1

全然固まりません。
チキンラーメン専用のマグカップやどんぶりを使っても
白身が少し白くなり、黄身に白い膜が薄く張る程度です。
せめて半熟まではなってもらわないと・・・

• 回答者：知識人 (質問から14分後)
• 1

お湯は熱湯ですね。
卵は常温でしょうか？（冷蔵庫から取り出しての冷たいままの卵だとうまくいきません）
それでも、だめなときは器ごと保温（保冷バックなどに入れるなど）してみてください。

以上がTVで見たチキンラーメンの写真撮影の秘話（コツ？）です。このとおりやってみていい感じになりましたよ。

• 回答者：Sooda! ちゃん (質問から14分後)
• 1

固まりません。
ほぼ生卵です。
なので卵は入れません。

• 回答者：respondent (質問から12分後)
• 1

私はお湯を入れたらラップでふたしてレンジで２分（500w）かけてます。
たまごはまあまあ固まりますよ。
麺ものびてないしスープが熱々なので美味しいです。

• 回答者：respondent (質問から11分後)
• 1

CMのようには、固まりません。
でも、スープにかき混ぜて食べるのが美味しいです。

• 回答者：お助けマン (質問から10分後)
• 1

「卵をかためる」とは、黄身までかためるということ？
それは３分では無理でしょうから、レンジに入れるなり、お鍋で煮るなりされるといいと思います。
私は、白身が少し白くなる程度が好きなので、３分くらいで十分です。
（あと、この好みで牛乳を入れると美味しいです）

• 回答者：あき (質問から9分後)
• 1

例えば、ゆで卵を作る場合は沸騰したお湯で６分くらい茹でても、まだ中身は半熟ですしね。
３分で固まるはずはないですよね。
レンジでチンとかするといいのかな？

• 回答者：もとや (質問から8分後)
• 1

固まりません！！いつもどうすればあのようになるのか疑問に思いながら、少しだけ黄色味が増したスープをすすっております。
電子レンジでどんぶりごと加熱すればいいのかな（でも麺伸びそう）?私もCMの様にできる方法、教えてもらいたいものですぅ。

• 回答者：とんり (質問から8分後)
• 1

同じです。
熱湯をかけるだけでは、卵は白身の所が白くなるだけで、にゅるにゅるのままです。
そういう卵が嫌いな人は、ちゃんと鍋で卵を早めに入れて煮ないと駄目ですね。

• 回答者：知識人 (質問から5分後)
• 1

ご指摘のとおり。わたしも３回くらいやりましたが効能得られずでした。。。

• 回答者：匿名希望 (質問から5分後)
• 1

3分では固まらないですね
温泉玉子にするにしても、もう少し時間がかかりますもんね
私はにゅるにゅるでも気にしないので、そのまま3分だけで食べます
お腹すいたから、これから作ろうかなぁ～

• 回答者：知識人 (質問から5分後)
• 1

ＣＭのようには固まらないですよね。
ドンブリをあたためておいたり色々しましたが無理でした。

• 回答者：知識人 (質問から5分後)
• 1

固まらないです。
あれ　器にも問題があるのかなっていろいろやってみましたが。
普通のラーメンどんぶりでやってもダメでした。

サランラップは巻いてますが、イマイチ

• 回答者：匿名希望 (質問から4分後)
• 1

ラップでしっかり密閉すると比較的よくかたまりますよ＾＾

でも、やはり３分は足りないかな？

• 回答者：匿名希望 (質問から4分後)
• 1

まぁ、そうなんですが、にゅるにゅるのままがおいしいのです。

• 回答者：知識人 (質問から3分後)
• 1

フタをしめても、中まで火は通りませんよね
表面だけ白くなるだけです
私はニュルニュルイヤなので鍋で煮ます＞＜

• 回答者：お助けマン (質問から3分後)
• 1

固まった試しがありません。
質問者さんと同じように蓋をして待っても殆ど生卵の状態ですね。
レンジで先にチンしてから乗せるようにしています。

• 回答者：匿名希望 (質問から3分後)
• 2

同じですよ。固まらないですし白身もかろうじて白くなっているだけですから。
ふたして５分以上は必要でしょうね

• 回答者：Sooda! ちゃん (質問から2分後)
• 1