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ケーキ屋さんで働いたことのある方に質問です。「本日中にお召し上がりください」のケーキが売れ残ったときって、どうしているのですか？全部捨てているのでしょうか？

デパートなどに出店している有名店は売り切れると思うのですが、個人店など、どうされているのかとても気になります。
パン屋などはお買い得品として袋にまとめて売ったり半額にしたりしますよね。
ケーキはどうなのでしょう。

質問者：もんぶらん
質問日時：2008-09-16 16:33:27
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